2014 年 11 月

クリスマス年末年始の準備に宍粟市ふるさと納税

クリスマス年末年始の準備に宍粟市ふるさと納税1
クリスマス年末年始の準備に宍粟市ふるさと納税2


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五つ星ひょうご 但馬牛炭火焼ローストビーフ宍粟市ふるさと納税

五つ星ひょうご 但馬牛炭火焼ローストビーフ宍粟市ふるさと納税1
五つ星ひょうご 但馬牛炭火焼ローストビーフ宍粟市ふるさと納税2
五つ星ひょうご 但馬牛炭火焼ローストビーフ宍粟市ふるさと納税3
五つ星ひょうご 但馬牛炭火焼ローストビーフ宍粟市ふるさと納税4
五つ星ひょうご 但馬牛炭火焼ローストビーフ宍粟市ふるさと納税5
五つ星ひょうご 但馬牛炭火焼ローストビーフ宍粟市ふるさと納税6

地域らしさ
神戸牛 松坂牛 近江牛などの全国のブランド牛のルーツは全て但馬牛です。あっさり、としっこくなく、風味と香りがある世界一美味しい但馬牛を産地から発信します。

創意工夫
但馬牛の中でも数十頭の中からローストビーフに向いた牛を見極め、もっとも美味しいとされる「ロース」を大きな塊10Kgごと焼いております。炭火だけで焼き上げるため、シエフが付きっきりで500℃~1000℃の火力を調整しながら焼き上げます。口に入れると但馬牛ならではのとろけるような肉の甘味と風味、炭の香りを感じる贅沢なローストビーフです。端の方はほのかに香ばしく噛むほどに肉の旨みが広がります。また赤身の部分はしっとりとした食感、程よくふくまれた脂のとろけるような甘みとジューシーな肉の味わいを堪能することができます。【兵庫県認証食品】

製造元
(有)トッポ・ジージヨ/但馬牛レストラントッポ・ジージョ
宍粟市


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宍粟市山崎町最上山公園もみじ11月20日

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宍粟市山崎町最上山公園もみじ11月20日2
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宍粟市山崎町最上山公園もみじ11月20日4


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最上山公園 もみじ祭り

純但馬牛 レストラン トッポ・ジージヨ
最上山公園 もみじ祭り1
最上山公園 もみじ祭り2

お昼のサービスメニュー

日曜日・祝日は致して居りません(PM2:00迄)
料金は全て税抜き価格です。

特撰但馬牛リブロースステーキ(100g限定)・・・¥2,600
(スープ、サラダ、ライス、デザート、コーヒー付)
リブロースはサーロインの隣でサーロイン同様に美味しい部位です。

★ニンニク風味
最上山公園 もみじ祭り3

★少し甘みのあるソース(照り焼き風味)
最上山公園 もみじ祭り4

★トマトと赤ワインの煮込みソース
最上山公園 もみじ祭り5

★炭火焼スタイル
最上山公園 もみじ祭り6

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特撰但馬牛ハンバーグステーキ・・・¥2,600
(スープ、サラダ、ライス、デザート、コーヒー付)
10日間煮込む特製デミグラスソースが絶品!
最上山公園 もみじ祭り7


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