但馬牛のステーキをメインとしたコース料理です。 Cコース、Bコース、Aコースからお選びください。
但馬牛100％のミンチ肉と良質の国産豚肉で香りの良い旨味あふれるハンバーグ。
ジューシで奥深い旨みと香りの余韻が残るパワーのあるステーキです。 ステーキの王様
炭火だけを使用し焼き上げる但馬牛炭火焼ローストビーフをはじめ
連休のお知らせ 8/22日（月）、8/23日（火）、8/24日（水）を盆の代休…
炭火だけを使用し焼き上げる但馬牛炭火焼ローストビーフをはじめ 「ローストビー…
GWのお知らせ いつもご愛顧いたただき大変ありがとうございます。 GW中のお…
老爺柿 大文字草
原料を吟味し製法にこだわり一つずつ丹念にしあげました。 伝統的な乾塩法での塩漬け、直火式スモークハウスでの燻製。 心を込めて作っております。 保存料は一切使用しておりません。
しっかりと身の締まった天然オマール海老。新鮮な弾力と甘み、濃厚な味噌、 そして自家製フレンチドレッシングとのハーモニーが、渾然と一体になった味覚を お楽しみください。
兵庫県が誇る特産物 但馬牛のサーロイン部位を備長炭で焼き上げています。 口に入れると但馬牛ならではのとろけるような肉の甘味を感じる贅沢なローストビーフです。
